Характеристики товару:
Призначення: для кінцевого розстоювання тіста перед випічкою;
Форма кошика - кругла;
Діаметр кошика всередині по верху: 22 см;
Глибина кошика всередині : 10 см;
Вихід готового хліба: в межах 0,8-1,0 кг (залежно від рецептури тіста);
Матеріал виготовлення: натуральний ротанг;
Колір - природній;
Круглий кошик під вагу готового хліба в 1 кг це фаворит серед пекарень що займаються виробництвом крафтового хліба. Такий хліб завжди привертає увагу з боку покупців своїм красивим спіральним малюнком на скоринці. Адже завдяки спіральному плетінню кошика, присипаному борошном, на поверхні хліба з'являються характерні смужки, що робить його дуже апетитним та гарним.
Ми рекомендуємо! Якщо плануєте холодну розстойку тіста або за рецептурою тісто з високим вмістом житнього борошна, використовуйте тканинний чохол з бавовни для розстійної корзини ⇒ Замовити чохол