Технічні характеристики:
Призначення: для декорування шоколадом, глазурями
Розмір: 400x400x420 (h) мм
Електрична потужність: підключення 220В, 250 Вт
Електрична напруга: 220/240 — 50/60
Вага: 24 кг
Машина призначена для розпилення шоколаду та його замінників. Машина Ciocospritz дозволяє контролювати стиснене повітря та продукт окремо.
Принцип дії: продукт під тиском подається з контейнера, що обігрівається теплим повітрям, в пістолет для розпилення. Для досягнення різних видів декорування застосовується роздільне регулювання тиску продукту та тиску повітря за допомогою двох ручок на панелі керування. Машина працює від стисненого повітря та підключається до компресора. Повітряно-краплинна система розбризкування різних видів декорування. Машина підтримує задану температуру шоколаду. Температура регулюється до 60°C. Машина компактна і зручна у використанні, споживання повітря – 130 л/хв при 6 бар
Підставка і компресор в комплект не входить і при потребі докуповується окремо.