Технічні характеристики:
Розмір, мм: 650х1000х500 (h)
Вага OVOSPRAY в комплекті з компресором: 55 кг
Вага OVOSPRAY без компресора: 35 кг
Електрична потужність: 700 Вт
Електрична напруга: 220/240 - 50/60
Потужність дозування: від 0,5 до 4,5 бар
Тиск на вході: від 0,5 до 4,5 бар
Продуктивність дозування: 400 куб.см/хв
Машина розроблена спеціально для розпилення рідких яєць (яєчного меланжу) безпосередньо на кондитерські вироби, таких як круасани чи здобні булочні вироби.
Завдяки Ovospray досягається рівномірний розподіл яєчного змащення на продукті та його економний розхід.
За допомогою машини Ovospray, яєчний продукт подається безпосередньо з контейнера.
Тиск повітря і яєчної рідини можна регулювати окремо, щоб забезпечити ідеальний результат.
Корпус і візок Ovospray виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304